zaioOn مدير
المشاركات : 203 النقاط : 810 التقييم : 0 تاريخ التسجيل : 27/09/2011
| موضوع: شوربة القرع بالطريقة الاسبانية الإثنين 13 أغسطس 2012, 2:35 pm | |
| <BLOCKQUOTE class="postcontent restore "> بسم الله الرحمن الرحيم والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته شوربة القرع بالطريقة الاسبانيةوقت التحضير 20 دقيقهالمقادير التحضير
نقطع البصلة ثم نقليها بقليل من المازولا
نقلب قطع القرع مع البصلة ثم نقطع حبتي البطاطا إلى مربعات صغيرة ونضيفهما فوق الكرات
نضيف ليترا من الماء المخلوط مع مكعب ماجي ونرفع الوعاء على النار حتى يستوي الكرات والبطاطا
نضربها في الخلاط ثم نعيد وضعها على النار ونضيف الملح والفلفل الأسود ونترك الشوربة لتغلي قليلا
نضيف علبة الكريما ونحرك جيدا ونطفئ النار. نسكب الشوربة ثم نزين السطح
ملاحظه*
يمكن ان نزين السطح بالبقدونس.
منقول </BLOCKQUOTE> | |
|